Десерт
Мигдальне печиво
- 45хв
- 8порції
- 153ккал
- 2,2г білка
Дуже низький вміст калію, фосфору, натрію і білка на порцію (3 печива) — може підходити як десерт для раціону з відчутними обмеженнями цих показників. Уточніть у лікаря чи дієтолога, чи підходить десерт саме вам.
Інгредієнти
8- Маргарин, розм'якшений225 г
- Цукор200 г
- Яйце1 шт
- Борошно пшеничне375 г
- Сода харчова5 г
- Мигдальний екстракт5 мл
Приготування
- Збийте маргарин із цукром у середній мисці до однорідної кремової маси.
- Додайте яйце і добре збийте.
- Просійте борошно з содою і вмішайте до кремової маси.
- Додайте мигдальний екстракт і перемішайте.
- Сформуйте кульки діаметром приблизно 2 см.
- Зробіть невелику ямку в центрі кожного печива пальцем або задньою стороною ложки.
- Випікайте за температури 200°C протягом 10–12 хвилин до золотистого кольору по краях.
Поживна цінність
На порцію
153
ккал / порція
8 порцій у рецепті
| Білок | 2,2 г | Знижений |
|---|---|---|
| Калій | 59 мг | Низький |
| Фосфор | 57 мг | Низький |
| Натрій | 117 мг | Низький |
Дані потребують індивідуалізації. Точні добові ліміти калію, фосфору,
білка й рідини визначає ваш лікар — вони різні навіть у пацієнтів з однаковим
діагнозом.
Рецепт адаптовано з першоджерела.