Довідник харчування
НЕФРОшеф — страви, які не шкодять ниркам
Дієта при хворобі нирок — це не список заборон, а розуміння, скільки калію, фосфору й солі ви з'їдаєте за день. Оберіть свою ситуацію — і побачите страви, які вам підходять.
Підібрати страви- 5 рецептів
- 5 клінічних сценаріїв
- 6 нутрієнтних фільтрів
Оберіть свою ситуацію
ХХН 1–3
рання стадія, без діалізу
ХХН 4–5
без діалізу
Гемодіаліз
програмний діаліз
Камені в нирках
сечокам'яна хвороба
Діабет + нирки
діабетична нефропатія
Діабетична нефропатія. Тут працюють одразу на двох напрямках: контроль цукру й обмеження солі.
Це орієнтир, а не призначення. Ваші індивідуальні ліміти калію, фосфору, білка й рідини визначає лікар — вони різні навіть у пацієнтів з однаковим діагнозом. Фільтри зліва увімкнені як рекомендований старт — ви можете змінити їх будь-коли.
Точних збігів немає, але ось близькі варіанти
Ці страви не відповідають лише одному з обраних обмежень:
фото буде тут
20 хв
Креветки скампі з лимоном і часником
Основна страва · 415 ккал · білок 23,0 г
Не відповідає за: Мало цукру
фото буде тут
50 хв
Курячий суп з локшиною
Суп · 182 ккал · білок 11,9 г
Не відповідає за: Мало цукру
фото буде тут
45 хв
Мигдальне печиво
Десерт · 153 ккал · білок 2,2 г
Не відповідає за: Мало цукру
фото буде тут
10 хв
Салат з трьох видів квасолі
Салат · 71 ккал · білок 2,0 г
Не відповідає за: Мало цукру
Раціон має бути ваш, а не загальний
Ліміти калію, фосфору й білка залежать від стадії, аналізів і супутніх хвороб.